Елена Шахова (matilda_i_ja) wrote,
Елена Шахова
matilda_i_ja

Смешной такой

Оригинал взят у matilda_i_ja в Смешной такой
Сегодня начало недельной блинной вахты.
Первый блин, по традиции, отдать надо птичкам.
И это первый получился такой смешной.

Первый #блин комам,не комом, то есть птичкам покрошить, вспоминая ушедших по радуге#масленица

Рецепт обычный. Всё давно на глазок.
Молоко - 1л., масло подсолненое - 5 ст.л., мука, 1-2 яйца, соль, немного соды. Сахара не кладу.
Тесто жидкое, но в первый день не расчитала, толстоватые получились, надо ещё тоньше.
После того как испекся, смазываю сливочным маслом, иначе, суховатые будут.
Го, главное, для выпечки блинов -  сковорода!
Она должна быть очень толстая и чугунная.
Tags: #food, #рецепты хозяйки
Subscribe
promo matilda_i_ja may 21, 2016 00:04 49
Buy for 40 tokens
По правилам русского языка можно сказать твОрог, а можно и творОг. Кому как вкуснее. Если, конечно, правила не изменились. Люблю я творог зерненый. Да и как его не обожать! Плотные белые комочки плавают в нежных, сладких сливках. Наслаждение! Бегу тут как-то вечерком и понимаю, что не могу…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments